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Dulces Salados

S/ 79.90 S/ 63.92

Esta obra combina el arte de la buena cocina con los conocimientos y habilidades necesarios para preparar los alimentos de fiestas y banquetes. Presenta recetas desde un menú con estaciones frías y calientes, entradas, platos principales, platos gourmet, y platos tradicionales. 

Contenido: – Recepción – Bocadillos – Pinchos y brochetas – Show de sandwichs – Entradas – Frías y calientes – Guarniciones – Plato Principal – Salsas y Aderezos – Salsas dulces y picantes – Menús informales e infantiles – Show de pizzas y muchos más…

SKU: LXDSF1 Categoría:
  • Volumen: 1
  • Tamaño: 33.5 x 24 cm
  • Páginas: 192
Peso1.600 kg
Dimensiones33.5 × 23.5 × 2.5 cm

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