- Páginas: 192
- Encuadernación: Tapa dura
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Haga su Propia Cerveza
S/ 99.90
Suele decirse que la elaboración de la cerveza es tanto un arte como una ciencia. Sin embargo, el hallazgo de la fórmula para su elaboración ha permitido que ésta pueda elaborarse artesanalmente en casa. En este libro se proporciona una introducción al mundo de la cerveza artesana, a sus ingredientes, estilos y métodos de elaboración de una manera fácil y sencilla.
Contenidos: Los ingredientes – 10 consejos para elaborar su cerveza – El equipo – Tipos de envases – La limpieza – La elaboración – A partir de un kit de cerveza – A partir de extracto de malta – Elaboración todo grano – Principales variedades de malta y muchos más…
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SKU: SUHCE1
Categoría: Cocina, Repostería y Bar
Peso | 0.950 kg |
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Dimensiones | 27 × 21.5 × 3 cm |
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