- Páginas: 256
- Año Edición: 2015
- Encuadernación: Tapa Dura
Atlas Ilustrado de Quesos de España
S/ 99.90
En esta obra el lector encontrará los aspectos fundamentales de la historia y la elaboración de los quesos en España, así como una selección y descripción detallada de las características de los más famosos.
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SKU: SUQUE1
Categorías: Atlas Ilustrado, Cocina, Repostería y Bar
Peso | 1.700 kg |
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Dimensiones | 27 × 23 × 3.5 cm |
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